ظهر فيديو علي موقع يوتيوب حقق أكثر من 13 مليون مشاهدة في وقت قياسي يظهر اشتعال 6000 عود كبريت في وقت وقد استغرق الأمر حوالي 14 دقيقة
نترك لكم المشاهدة
طريقة تحضير سلطة البطاطس المقليه
المقادير:
- 3 حبات بطاطس مكعبات مقلية
- باقة بقدونس مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقه كبيرة عصير الليمون
- حبة بصل مفرومة
- بصل مقطع دوائر للتزيين
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، ضعي البطاطس المقلية، البقدونس المفروم، الطماطم، زيت زيتون، عصير الليمون والبصل المفروم.
- أخلطي المكونات جيداً مع بعض ثم زيّني بالبصل وقدمي.
المصدر : أنوثة
طريقة عمل سلطة سيزر بدون دجاج
المقادير:
- خسة مفرومة فرماً خشناً
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- ربع كوب مايونيز
- ملعقتان كبيرتان حليب
- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- فص ثوم مهروس
- رشة فلفل حريف
- كوب مكعبات كروتون
طريقة التحضير:
- أمزجي جبن البارميزان، المايونيز، الحليب، عصير الليمون الحامض، الثوم والفلفل الحريف في وعاء صغير.
- ضعي الخس والكروتون في وعاء.
- قلّبي المكونات ثمّ قدميها مع الصلصة.
- المصدر : أنوثة
أفضل التمارين لتنحيف الخصر
تسعى النساء دائماً للحصول على اضيق خصر وبالتالي لمن تعاني من تراكم الدهون حول منطقة الخصر والبطن، نقدم لك عبر موقع أنوثة أقوى تمارين الخصر التي ستساعد بشكل كبير في شد الخصر وايضاً تساهم في حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن ومنطقة الزوائد الدهنية في الجوانب للحصول على جسم اجمل وقوام ممشوق.
تمارين الخصر
- قومي بالاستلقاء بظهرك على الأرض ثم قومي بثني ركبتيك وجعل الأرجل في زاوية 90 درجة، ثم قومي بوضع اليدين خلف الرأس. بعدها قومي برفع المنطقة العليا (الرأس والكتف والصدر) من على الأرض في اتجاه الأرجل قدر الإمكان، وكرري ذلك التمرين 15 مرة.
- قومي بالاستلقاء بظهرك على الأرض، ثم قومي بثني ساق ووضع الساق الأخرى فوقها مع تبديلهما مع كل حركة رفع للجسم ومع ملامسة الكوع الأيمن للركبة اليسرى والعكس.
- قومي بالاستلقاء التام على الأرض ثم قومي برفع المنطقة العلوية كالاستيقاظ من النوم مثلاً.
- قومي بالاستلقاء علي الجانب مع فرد الجسم، مع وضع اليدين خلف الرأس، ثم قومي بتحريك الجزء العلوي ناحية الأعلى.
قومي بالوقوف باستقامة مع فتح الرجلين، ثم قومي بوضع اليدين جانباً وارفعي برفع كل يد إلى أعلى مع الميل بها إلى الجهة الأخرى.
- قومي بالوقوف باستقامة مع فتح الرجلين، قومي بالنزول بيدك اليمنى لملامسة قدمك اليمنى والعكس، مع شد الجسم جيداً.
المصدر : أنوثة
أفضل النصائح لتطبيق الهايلاتير
تسعى كل مرأة الحصول على وجه نضر وجميل واطلالة مشرقة وجذابة وتعمد الى تطبيق المكياج على وجهها لإحفاء العيوب والظهور في طلة مشرقة وجذابة. ومراحل تطبيق المكياج على الوجه متعددة ولكل مستخضر أهميته، وللهايلايتر الأهمية الأبرز اذ يساعد في ابراز أجزاء فردية من الوجه لا سيما الأجزاء الأجمل عبر جعلها أفتح من باقي الوجه. ويعتبر بعض خبراء التجميل أن الهايلايتر هو منقذ للبشرة ويساعدك على إضافة لمسة جذابة للوجه وإخفاء الخطوط الدقيقة والتجاعيد ولكنه لا يخفي مشاكل الجلد بل على العكس من ذلك، لذا لا يحبذ استعماله اذا كانت المرأة تعاني من حب الشباب أو المسامات الواسعة.
أنواع الهايلايتر
تتواجد في الأسواق عدة أنواع من الهايلايتر ولكل منها ميزتها الخاصة ومن هذه الأنواع:
- قلم الهايلايتر: يأتي على شكل قلم مع فرشاة وهو سهل الاستخدام.
- الهايلايتر السائل: هو خفيف الملمس مع تأثير لامع ورطب ومن السهل أن يطبق على مناطق واسعة من الوجه ولكنه قد ينتج لمعانا دبقا.
- المسحوق المتلألئ: المسحوق المتلألئ هو كناية عن هايلايتر مضغوط يتم تطبيقه بإستخدام فرشاة صغيرة ويعطي وهجا خاصا ولكن لا ينصح باستخدامه على البشرة الدهنية والكثيرة التجاعيد.
- المجموعة المضغوطة من الهايلايتر: هي كناية عن لوحة تحتوي على مجموعة مختلفة من ظلال الهايلايتر وتعتبر مثالية للمساحات الصغيرة وتحتوي على تدرجات مختلفة من الألوان.
- الكرات المتلألئة: الكرات المتلألئة هي كناية عن هايلايتر يحتوي على الكثير من الكرات الملونة مع جزيئات عاكسة للضوء ولكن هذا النوع غير صالح لتحديد المعالم.
- الهايلايتر المتفتت: يأتي على شكل فرشاة مع مسحوق متفتت ومسحوق لامع داخل الفرشاة ولكن لا يمكن استعماله لتحديد معالم الوجه.
- كريم هايلايتر: هو مثل المسحوق اللامع على الجلد ويتمتع بملمس خفيف ويمكن تطبيقه على أي مكان على الوجه.
طرق استخدام الهايلايتر
- يعتبر الهايلايتر منقذاً للنساء اللواتي يحتجن إلى مظهر مذهل واللواتي لا يعكس وجههن في المرآة أي نضارة ويتم تطبيق الهايلايتر على بعض أجزاء الوجه. وتنصح السيدة باختيار كريم أو بودرة الهايلايتر أفتح بثلاثة درجات من الكونتور الذي طبقته.
- لوضع الهايلايتر على منطقة العينين تبدء السيدة برسم خط من الزواية الداخلية لعين باتجاه الأنف ثم يرفع الخط إلى حافة العين ثم ترسم نقاط ضمن المثلث الذي حدد ويتم مزجها معا بالفرشاة.
- لوضع الهايلايتر على الأنف يرسم خط مستقيم على منتصف الأنف ثم يرسم خط أفقي صغير أعلاه.
- لتطبيق الهايلايتر على منطقة الجبين يرسم خطا أفقي في منتصف الجبين ومن ثم يرسم خطين على الجانب ويتم فركهما بالفرشاة.
- لوضع الهايلايتر على منطقة الذقن يتم رسم خطوط بالطول عليه.
- وأخيرا على الخدين، ترسم بعض النقاط على أعلى عظام الخد ثم تفرك على شكل حرف C وصولاً إلى الحاجين.
بعض الحيل لإستخدام الهايلايتر
- تطبيق الهايلايتر على عظام الوجنة تحت العين يساهم باخفاء الهالات السوداء ويجعل الوجه يبدو أكثر شبابا.
- تطبيق الهايلايتر فوق الحاجبين على جانبي الجبهة يجعل الوجه يبدو مرتاحا والجبين مشرقا ويعزز شكل الحاجبين.
- لتعديل شكل الأنف ينصح بتطبيق الهايلايتر على طول الأجزاء الجانبية من الأنف.
- ان تطبيق الهايلايتر فوق الشفة العليا يسمح باعطائها الحجم المناسب ويخفي الخطوط الدقيقة.
- تطبيق الهايلايتر في منتصف الجفن العلوي يعطي العينين إشراقة ويزيد من حجمهما.
المصدر : أنوثة
تعرف علي طريقة عمل الدجاج بالكريما والخردل
المقادير :
- صدر الدجاج: 2 صدر (مخلي من العظام)
- الزبدة: ملعقة كبيرة
- البصل: ملعقة كبيرة (مفروم)
- الثوم: فصّان (مهروس)
- الزنجبيل: نصف ملعقة كبيرة (المبشور / اختياري)
- الخردل: 3 ملاعق كبيرة
- صلصة البشاميل: كوبان
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- بودرة الثوم: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- الخل: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- بودرة الزنجبيل: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- هيل: ملعقة كبيرة (مطحون، للتتبيلة)
- ملح: حسب الرغبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود: حسب الرغبة (للتتبيلة)
- الخردل: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
طريقة التحضير
1. اخلطي مقادير التتبيلة، وتبلي الدجاج فيها، وذلك لمدة 8 ساعات على الأقل.
2. ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى يسخن، من ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، فالثوم والزنجبيل والخردل، وقلبي لدقيقة.
3. أضيفي صلصة البشاميل، وقلبي لدقيقة، من ثم اتركي الخليط يغلي لدقيقة.
4. اشوي صدري الدجاج على الفحم أو في مقلاة على النار أو في الفرن، وضعيها في طبق التقديم، واسكبي عليها الصلصة.
المصدر : مطبخ سيدتي
تعرف علي طريقة عمل سباجيتي الكوسا مع كرات اللحم مع ماغي بوغصن
المقادير :
- لحم مفروم: 500 غراماً (مفروم ناعم، خليط اللحم)
- بقسماط: ربع كوب (خليط اللحم)
- بهار مشكل: ملعقة كبيرة (خليط اللحم)
- ملح: ملعقة صغيرة (خليط اللحم)
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (خليط اللحم)
- أوريغانو: ملعقة صغيرة (خليط اللحم)
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (خليط اللحم)
- البصل: 1 حبة (كبير الحجم، مفروم ناعم، صلصة الطماطم)
- الثوم: فصّان (مهروس، صلصة الطماطم)
- الفلفل الأخضر: قرن (مفروم، صلصة الطماطم)
- معجون الطماطم: ملعقتان كبيرتان (صلصة الطماطم)
- طماطم: 2 حبة (كبيرة الحجم، مقشرة ومفرومة ناعمة، صلصة الطماطم)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة (صلصة الطماطم)
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (صلصة الطماطم)
- الماء: كوب (صلصة الطماطم)
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للكوسا)
- الثوم: فص (مهروس، للكوسا)
- الكوسا: 4 حبات (كبيرة الحجم)
- البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم، للتقديم)
- جبنة بارميزان: 4 ملاعق كبيرة (مبشورة ناعم، للتقديم)
طريقة التحضير
1. اللحم: في طبق ضعي اللحم، البقسماط، البهار، الملح، الفلفل، الأوريجانو، اخلطي المكونات مع بعضها لتصبح معجون ناعم ثم شكيلها إلى كرات. اتركيها جانبا.
2. في مقلاة واسعة سخني الزيت ثم أضيفي كرات اللحم وقلبيها على كافة الجوانب لتصبح ذهبية اللون، اخرجيها.
3. الصلصة: إلى نفس المقلاة أضيفي البصل، الثوم، الفلفل وقلبي عدة مرات ليذبل ثم أضيفي المعجون، الطماطم، الملح، الفلفل والماء دعيه يغلي. أعيدي كرات اللحم، غطي المقلاة واتركيها لينضج اللحم ويتبقى صلصة كثيفة.
4. الكوسا: لا تقشري الكوسا، استعملي أداة تقطيع الكوسا إلى خيوط رفيعة مثل الاسباغيتي.
5. في مقلاة واسعة سخني الزيت ثم أضيفي الثوم وقلبي لبضع ثواني لتتصاعد رائحته، أضيفي الكوسا وقلبي لبضع ثواني لتذبل قليلا.
6. للتقديم: ضعي الكوسا في طبق تقديم ثم وزعي فوقها كرات اللحم مع الصلصة، أضيفي البقدونس والجبن ثم قدميها مباشرة.
المصدر : مطبخ سيدتي
طريقة عمل الحوواشي بالجبنة
حواوشي بطعم جديد ومختلف عن اللي متعودين عليه وطعمه حكاية عشان كوكتيل الجبنة اللي فية
المقادير
- 4 x عدد بصلة
- 4 x عدد رغيف عيش بلدى (كبير ومقطع أنصاف)
- 2 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
- 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 x كيلو لحمة مفرومة
- 1 x معلقة كبيرة صويا صوص
- 1 x كوب جبنة (مشكل شيدر و موزريلا و جودة)
- 1 x عدد فص ثوم
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع صغير جدا)
- 1 x معلقة كبيرة دبس الرمان
- 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع صغير جدا)
- 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 x معلقة صغيرة سماق
- 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 x رشة فلفل حامي مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- في طاسة يشوح البصل ثم الثوم لمدة دقيقة.
- نضيف الفلفل الألوان علي البصل والثوم.
- نطفئ النار ثم نترك الخضراوات لتبرد قليلًا.
- نضيف كل ما سبق على اللحمة المفرومة النيئة ثم نضيف الملح والفلفل والبهار والسماق والزعتر والليمون ودبس الرمان ونقلبهم جيدا لتصبح اللحمة شبه ناعمة.
- نقسم اللحمة إلى 8 كرات متساوية.
- نحضر أنصاف الأرغفة وندهنها من الداخل بزيت الزيتون ونوزع كل كرة داخل نصف الرغيف.
- نغلف الأرغفة بألومنيوم الفرن وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد النضج نوزع الجبن في داخل كل نصف رغيف ثم نعيده للفرن لمدة 10 دقائق أو أقل دون غطاء.
- يقدم ساخنًا مع سلطة خضراء وبالهنا والشفا
مصدر المقال : محشي.كوم
أهم فوائد الزعتر
على الرغم من الاستخدام شبه اليومي له في العديد من الأطباق المنزلية، إلا أن الكثير من فوائد الزعتر مخفية عنا.
فأزهار الزعتر وأوراقه وزيوته كلها لها استعمالات علاجية، وحدها أو مخلوطة مع أعشاب أخرى؛ بسبب احتوائها على معادن وفيتامينات ضرورية لحياة صحية.
وهناك طرق عديدة لاستعمال الزعتر في الطعام؛ كإعداد الشاي بالزعتر، أو في الشوربات والصلصات، أو البهارات، أو حشو الدجاج والسمك واللحم.
أما طريقة استعمال الزعتر علاجيا، فيتم عبر "تناوله عن طريق الفم في حالات التهاب القصبات الهوائية، والسعال الديكي، والتهاب الحلق، والمغص، والتهاب المفاصل، واضطرابات المعدة".
بالإضافة إلى "آلام البطن، والإسهال، والتبول الليلي، والاضطرابات الحركية في الأطفال (dyspraxia)، والنفخة، وعدوى الدودة الطفيلية، والمشكلات الجلدية، وتحفيز الشهية، ويمكن أيضا استعماله كمدرّ أو مطهر للبول".
كما يستعمل بعض الناس الزعتر بشكل مباشر على الجلد، كما يفيد مضغه وبلعه في حالة بحة الصوت، وتورم اللوزتين، وتقرحات الفم، ورائحة النفس الكريهة.
ويُستعمل أيضا زيت عشبة الزعتر كمعقم (قاتل للجراثيم) في غسول الفم والمراهم، وأيضا لعلاج الصلع عبر وضع معجونه على فروة الرأس ( يفيد عند البعض فقط)، وفي الأذنين لمكافحة العدوى البكتيرية أو الفطرية. ويستعمل الثايمول (Thymol) وهو مركب كيميائي في الزعتر مع مركب كيميائي آخر (chlorhexidine) كمستحضر للأسنان لمنع التسوس.
مصدر المقال : السوسنة
تعرف علي فوائد البروكلي
كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول خضار البروكلي (القرنبيط) بشكل منتظم، يمنع تراكم الدهون حول الكبد، ويمكن أن يقي من الإصابة بسرطان الكبد.
وأوضح الباحثون بجامعة إلينوي الأمريكية، أن البروكلي يحد من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، ونشروا نتائج دراستهم في مجلة التغذية الأمريكية.
وأضاف الباحثون أن النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة والسكريات المضافة، يحولها الجسم إلى دهون تتراكم حول الكبد، وتفاقم الإصابة بتليف الكبد الذي يتطور فى الغالب إلى الإصابة بسرطان الكبد.
وأشار الباحثون، أن خطر الإصابة بسرطان الكبد يتزايد 5 أضعاف إذا كان الأشخاص يعانون من السمنة.
ولدراسة تأثير تناول البروكلي الوقائي ضد سرطان الكبد، أخضع الباحثون مجموعة من الفئران البدناء للدراسة.
ووجدوا، حسبما أفادت وكالة أنباء الأناضول، أن الفئران التي تغذّت على النظام الغذائي الغني بالدهون والسكريات المشبعة كالوجبات السريعة، ارتفع لديها خطر الإصابة بسرطان الكبد، بينما بعد إضافة البروكلي إلى النظام الغذائي انخفضت نسب الإصابة، وذلك بسبب دور البروكلي في امتصاص دهون الكبد.
مصدر المقال :السوسنة
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)